Pour 4 personnes
Cuisson : 5 minutes
Ingredients
- 2 tasses (½ L) de glace à la pistache
- 2 tasses (½ L) de glace à la vanille
- 2 tasses (½ L) de glace à la framboise
- 3 tasses (500 g) de fruits frais
- 1 paquet (200 g) de cookies Cantuccini ou Amaretti
- 4 brins de menthe
Un vin rouge surprenant dont les saveurs de fruits sucrés se marient exceptionnellement aux desserts sucrés.
Preparation
Nettoyer l’équivalent de 3 tasses (500 g) de fruits frais de saison.
Déposer dans un bol une boule de glace à la pistache, une boule de glace à la vanille et une boule de glace à la framboise.Agrémenter de fruits et terminer par un biscuit italien croustillant et émietté comme le Cantuccini ou l’Amaretti.
Garnir d’une feuille de menthe.
