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PINOT GRIGIO

PINOT GRIGIO
Wolf 100% Pinot Grigio Italy Venezie
  • Clear, straw yellow
  • colour Apple and pineapple aromas
  • Light bodied wine
  • Pleasantly soft palate and a long finish
  • light appetizers
  • Fish and seafood

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> Serve: 7 - 10°C <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> Serve: 45ºF - 53°F <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<

MES RACINES
Mes sols sont alluviaux. Ils se composent de marne riche en calcium et de grès flysch dans les régions de collines ; et d’argile, de sable et de gravier dans les régions de vallées. Mes raisins sont récoltés à des niveaux de maturité optimaux. Un pressage doux améliore l’extraction de leur saveur, tout en extrayant le minimum de couleur des peaux.

APPELLATION
DOC Delle Venezie

MES DIPLÔMES
Médaille d’argent China Wine & Spirit Awards 2023

INDICE VIVINO
3,6/5

MON ANALYSE
Alcool : 12,0 % Acidité totale : 4,1 g/l Sucre résiduel : 6,0 g/l

More Info

  • Robe claire, jaune paille
  • arômes de pomme et d’ananas
  • Vin légèrement corsé
  • Doux et agréable en bouche avec une finale longue

  • apéritifs légers
  • Poissons et fruits de mer

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