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MERLOT

MERLOT
Wild Boar 100% Merlot France South of France
  • Black currant and strawberry aromas
  • Full mouth with fresh red fruits flavours
  • Light tannins
  • Spicy and subtle finish
  • Meat dishes
  • Grilled vegetables
  • Pasta
  • Cheese

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> Serve: 16 - 18°C <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> Serve: 60ºF - 64°F <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<

MES RACINES
Mes raisins sont récoltés et aussitôt mis en vinification afin de conserver des conditions optimales. Après une lente fermentation à des températures contrôlées dans des cuves en acier inoxydable qui préservent ma saveur fruitée, je mature plusieurs mois avant la mise en bouteille

APPELLATION
Vin de France

MON DIPLÔME
Médaille d’or Meilleure valeur Vin de France Sélection 2017

NOTE VIVINO
3,5/5

MON ANALYSE
Alcool : 13%
Acidité totale : 7,3g/l
Sucre résiduel : 1,0g/l

More Info

  • Arômes de cassis et de fraises
  • Rond en bouche, avec des arômes de fruits rouges frais
  • Tanins légers
  • Finale épicée et souple

  • Plats de viande
  • Légumes grillés
  • Pâtes
  • Fromage

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