タラの皮付きグリル

4人分
調理時間:6分

Ingredients

  • 皮付きのタラ 4切れ
  • フィッシュスパイスミックス 大さじ1
  • レモン 1個
Wine suggestion: Sauvignon blanc
軽いレモンのような香りは、新鮮なグリルした魚とよく合います。

Preparation

魚の水気を拭き取り、スパイスミックスを振りかける。

焦げ付かないグリルフライパンで、4切れのタラを皮付きのまま約6分、その後2分ずつ焼く。

フライパンから魚を取り出し、同じフライパンでレモンスライスを焼く。

魚とレモンスライスを季節の野菜とマッシュポテトと一緒に盛り付ける。

JUMP FROM WINE TO WINE

ALL AROUND THE WORLD

Back to Top