ルーツ
収穫されたブドウは、最適な状態を保つために、すぐにワイン作りのプロセスに送られます。果実味を保つために、ステンレス・スチール・タンクで温度をコントロールしながらゆっくりと発酵させます。瓶詰めの前に数ヶ月間の休息をとります
原産地呼称
ヴァン・ド・フランス
証書
ベストバリュー・ヴァン・ド・フランス・セレクション 2017 金メダル
分析
アルコール：13.5%
総酸度： 3.2g/L
残糖：4.3g/L
Identity card
Tussock Jumper republic
MERLOT
Wild Boar
100% Merlot
France
South of France
- Black currant and strawberry aromas
- Full mouth with fresh red fruits flavours
- Light tannins
- Spicy and subtle finish
- Meat dishes
- Grilled vegetables
- Pasta
- Cheese
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> Serve: 16 - 18°C <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> Serve: 60ºF - 64°F <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<
More Info
- カシスとストロベリーの香り
- フレッシュなレッドフルーツの風味で豊かな飲み口
- ライトタンニン
- スパイシーでしなやかな仕上がり
- 肉料理
- グリル野菜
- パスタ
- チーズ
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