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CHENIN BLANC

CHENIN BLANC
Rhinoceros 100% Chenin blanc South Africa Western Cape
  • Upfront tropical, guava flavours on the nose
  • Ripe peach and pineapple aromas that follow through to the palate
  • Excellent example of a rich and ripe style of Chenin Blanc
  • Fresh, flinty flavors and a long, clean, crisp aftertaste
  • Italian food : prawn risotto or scallops with a creamy
  • Pasta or salad

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> Serve: 7 °C - 10°C <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> Serve: 45°F - 53°F <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<

ルーツ
私のルーツは、ヘルダーバーグとパールの地域と、デュ・トイスクルーフの山の高台にある棚仕立てのブドウ畑です。デュ・トイスクルーフの山々は、私のフレッシュさと自然な酸味を確保し、ヘルダーバーグとパールのブッシュヴァインのブドウは、味わいにストラクチャーと後味の長さをもたらします。

原産地呼称
西ケープ州、南アフリカ

証書
ワインスペクター (アメリカ):89ポイント
Wine Enthusiast (アメリカ): 88ポイント

VIVINOレーティング
3.7/5

分析
アルコール:13.5%
総酸度:6.5g/L
残糖:3.1g/L

More Info

  • 前面にトロピカル、グアバ風味
  • 熟したピーチとパイナップルのアロマが口中に広がる
  • 豊かで熟したスタイルのシュナン・ブランの素晴らしい例
  • フレッシュでさっぱりとしたフレーバーと、長く、クリーンでキリッとした後味

  • イタリア料理:エビのリゾットまたはクリーミーなホタテ
  • パスタまたはサラダ

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