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Carmenere

Carmenere
Lama 100% Carmenere Chile Vale de Colchagua
  • Ruby red colour
  • Black & red fruits flavours with hints of tobacco
  • Round with soft tannins
  • Well-balanced acidywith sweet cherries and blackberries notes
  • Spicy Mediterranean food : kebabs, fresh hummus
  • Grilled poultry

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> 16ºC - 18ºC <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> 60ºF - 64ºF <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<

ルーツ
私は昼夜の寒暖差が20℃にも達する、ブドウの果実の凝縮に理想的な環境で、アンデス山脈の影響を受けて育っています。私のブドウは品質分類と熟度に応じてブドウ畑で事前に選択され、小さなトレイに手摘みされます 収穫日:4月

原産地呼称
チリのワイン – D.O.セントラル・ヴァレー

証書
ジルベール&ガイヤール 2019 金メダル
ワインスペクター(アメリカ):85ポイント
PRODEXPOモスクワ 2014 銀メダル
東京 2014 銀メダル さくら賞

分析
アルコール:13.0%
総酸度: 3.5g/L
残糖: 2.8g/L

More Info

  • ルビーレッドカラー
  • ブラック&レッドフルーツのフレーバーとタバコのニュアンス

良いバランス

  • スパイシーな地中海料理
  • 鶏肉のグリル

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