МОЕ ПРОИСХОЖДЕНИЕ
Я произрастаю в глинисто-сланцевых (35%) почвах с магниевыми осадочными суглинками. Виноград собирают ночью, чтобы полностью сохранить его аромат. 50% вина перед розливом выдерживают 6 месяцев в бочках из французского и американского дуба.
НАЗВАНИЕ
Vinho Regional Alentejano
МОЙ АНАЛИЗ
Содержание спирта: 13,5%
Общая кислотность: 3,4 г/л
Остаточный сахар: 6 г/л