Identity card Tussock Jumper republic
Passport sticker

PINOT NOIR

PINOT NOIR
Wild Boar 100% Pinot Noir France South of France
  • Dark with ruby tints
  • Delicate flavours of red and black berries mixed with floral notes
  • Hints of delicate wood and vanilla
  • Complex and long on the palate
  • Aromas of crushed black fruits and jam
  • Plump and well-integrated tannins.
  • Charcuterie
  • Grilled meats
  • Pepersteak or lamb dishes

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> Serve: 17 °C - 18°C <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> Serve: 60°F - 64°F <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<

МОЕ ПРОИСХОЖДЕНИЕ
Мои корни обрели силу в глинисто-известняковых почвах террас. Мое созревание начинается с холодной предферментативной мацерации и двухнедельного брожения при контролируемых температурах. Процесс полного созревания занимает от 6 до 9 месяцев.

НАЗВАНИЕ
Vin de France

МОИ ДИПЛОМЫ
Золотая медаль Best Value Vin de France Selection в 2013 г.
Серебряная медаль Best Value Vin de France Selection в 2016 г.
Золотая медаль China Wine & Spirits Awards в 2016 г.
Золотая медаль China Wine & Spirits Awards в 2017 г.
Wine Enthusiast (США) |BEST BUY|: 88 баллов

МОЙ АНАЛИЗ
Содержание спирта: 12,5%
Общая кислотность: 3,3 г/л
Остаточный сахар: 5,0г/л

More Info

  • Темный цвет с рубиновыми оттенками
  • Нежный вкус красных и черных ягод, смешанных с цветочными нотами
  • Намек на тонкий древесный аромат и ваниль
  • Сложный и длительный вкус
  • Ароматика раздавленных черных фруктов и варенья
  • Плотные и хорошо интегрированные танины.

  • Шаркутери
  • Мясо на гриле
  • Отбивная говядина с перцем или блюда из баранины

Like this wine? Then why not also try...

JUMP FROM WINE TO WINE

ALL AROUND THE WORLD

Back to Top