4인분
조리 시간: 15분
Ingredients
- 검붉은 오렌지 4개
- 신선한 무화과 6개
- 대추 4개
- 부드러운 염소 치즈 2.5컵(400g)
- 로켓 ⅓컵(75g)
- 석류씨 2테이블스푼
- 올리브 오일 2테이블스푼
- 오렌지 1개
- 기호에 맞게 소금과 후추
과일 향이 강한 신선한 로제는 특히 염소 치즈와 오렌지와 잘 어울립니다.
Preparation
4개의 검붉은 오렌지 껍질을 벗긴 후 썰고, 6개의 무화과와 4개의 대추를 조각으로 자르고 4개의 접시에 과일을 나눕니다. 2.5컵(400g)의 부드러운 염소 치즈를 위에 얹습니다. 로켓 샐러드와 석류씨를 고명으로 얹고 올리브 오일 2테이블스푼, 갓 짜낸 오렌지 1테이블스푼, 그리고 약간의 소금과 후추로 만든 드레싱을 뿌려줍니다.
