МОЕ ПРОИСХОЖДЕНИЕ
У меня насыщенный красный цвет с неотразимым вкусом. Мой вкус становится превосходным, когда во время сбора урожая виноград помещают на ночь в охлаждаемые чаны, чтобы предотвратить преждевременное брожение. Средиземноморское солнце и почва из кремнистого глинозема придают мне сил.

НАЗВАНИЕ
Nero d’Avola — Sicilia DOC (PDO)

МОИ ДИПЛОМЫ
Золотая медаль винного гида Жильбер и Гайар в 2019 г.

МОЙ АНАЛИЗ
Содержание спирта: 13,5%
Общая кислотность: 5,1 г/л
Остаточный сахар: 2,8 г/л