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기원
모든 것은 맑고 푸른 하늘 아래 황금빛 햇살이 가득한 풍요로운 붉은 토양의 웅장한 풍경 속에 자리잡은 포도밭에서 시작됩니다. 제 포도는 신선함을 유지하기 위해 밤에 수확됩니다. 그런 다음 6일 후에 껍질을 압축하고 2차 혹은 말로락틱 발효를 거치게 됩니다. 저는 미국과 프랑스 오크의 조합으로 오랫동안 숙성된 결과입니다.

명칭
남동부 오스트레일리아(South Eastern Australia), 트라이앵글 멜버른 – 애들레이드 – 시드니(Triangle Melbourne – Adelaide – Sydney)

디플로마
China Wine & Spirits Awards 2018 금메달
Wine Enthusiast (USA): 85점

VIVINO 평점
3.8/5

분석
알코올: 14.5%
총산도: 5.2g/L
잔당: 2g/L

More Info

  • 짙은 보라색
  • 신선한 체리 향
  • 스파이시하고 페퍼리한 마무리

  • 스테이크, 로스트 비프, 어린 양고기
  • 매우 숙성된 체다 치즈

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