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RIESLING

RIESLING
Deer 100% Riesling Germany Rheinhessen
  • Delicate lemon and melon aromas
  • Fresh and clean palate
  • Excellent balance of intense fruit
  • Typical spicy Riesling acidity with a crisp finish
  • Grilled fish
  • Poultry

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> Serve: 7 °C - 10°C <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> Serve: 45°F - 53°F <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<

기원
저는 독일에서 가장 따뜻하고 건조한 기후가 있는 지역인 니르슈타인 주변의 유명한 라인강을 따라 있는 포도밭에서 자랍니다. 전반적으로 강수량이 적고, 여름은 따뜻하며 겨울은 포근합니다. 제 토양은 쉽게 뜨거워지고 미네랄 함량이 높아 와인에 깊이와 바디를 제공합니다. 매우 긴 숙성 단계 후에, 아주 건강하고 완전히 익은 포도들만 선택하여 부드럽게 압축합니다. 그런 다음 스테인리스 스틸 탱크에서 제어된 온도 조건 하에 천천히 발효를 시작하여 과일 맛을 보존합니다. 발효 후 복합성을 강화하기 위해 효모를 탱크에 3개월(“sur-lie”) 동안 보관합니다.

명칭
라인헤센 독일(Rheinhessen Germany)

디플로마
Wine Enthusiast(USA) |BEST BUY|: 87점

VIVINO 평점
3.9/5

분석
알코올: 10.5%
총산도: 5.2g/L
잔당: 27g/L

More Info

  • 은은한 레몬과 멜론 향
  • 신선하고 깔끔한 맛
  • 뛰어난 밸런스의 강렬한 과일
  • 크리스피한 마무리의 일반적인 스파이시 리슬링 산도

  • 구운 생선
  • 가금류

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